Vendemos filtros de campanas de cocina en Chile
Fabricación profesional, acero inoxidable, para cocina industriales con envió a todo chile
Evita acumulación de grasa, mejora la extracción de humos y cumple con las normativas de tu cocina profesional. Filtros de cocina fáciles de limpiar, duraderos y con envío a todo Chile.
Vendemos filtros de campanas de cocina de todas las medidas estándar y también fabricamos filtros a medida según las dimensiones exactas de tu campana. Con más de 8 años en el mercado chileno, hemos equipado más de 2,500 campanas industriales en restaurantes, casinos, hoteles y cocinas comerciales de todo el país.
No todos los filtros son iguales. Te ayudamos a elegir, diseñar e implementar el filtro perfecto para tu campana: ya sea baffle, malla, carbón activado o una combinación personalizada. Aumenta la eficiencia, reduce acumulación de grasa y cumple con los estándares de higiene de tu cocina profesional.
Los filtros para campanas de cocina son componentes esenciales que capturan grasa, humo y partículas antes de que entren al sistema de extracción. En https://filtrodecampanadecocina.cl/ encontrarás el catálogo más completo de filtros de campana en Chile: filtros metálicos trampa grasa para campanas industriales, filtros de carbón activado para campanas domésticas sin salida exterior, filtros de malla de aluminio para cocinas comerciales y filtros de papel desechables para uso temporal.
Tipos de FiltrosQue Ofrecemos
Filtro Laberinto
Un conjunto de placas metálicas en “Z” que separan la grasa por inercia, evitando que llegue a los conductos.
Ideal para: Cocinas comerciales de alta demanda y flujos intensos de humo y grasa.
Filtro de malla (mesh)
Descripción: Varias capas de malla de aluminio o acero inoxidable que atrapan partículas finas de grasa.
Ideal para: Campanas residenciales y semi-profesionales, con limpieza periódica en lavavajillas o a mano.
Filtro de carbón activado
Paneles o cartuchos cargados con carbón activo que neutralizan olores y compuestos volátiles.
Ideal para: Campanas recirculantes o cocinas sin salida al exterior que necesitan control de olores.
Filtros a medida
Integra malla o baffle con una capa de carbón, ofreciendo doble acción: retención de grasa y eliminación de olores.
Ideal para: Espacios residenciales o comerciales pequeños donde se requiere una sola solución.
Filtro 100 % acero inoxidable
Diseño modular para instalación y recambio rápido, sin necesidad de herramientas.
Ideal para: Hogares o locales con alta rotación de filtros y mantenimiento sencillo.
Filtros gastronómicos a medida
Fabricación personalizada según las dimensiones exactas de tu campana y flujo de extracción.
Ideal para: Campanas con medidas no estándar o proyectos especiales que exigen un ajuste perfecto.
¿Por Qué los Filtros Trampa Grasa Son Obligatorios en Cocinas Industriales?
El DS 594 Artículo 33 establece que toda campana extractora en cocinas industriales debe contar obligatoriamente con filtros trampa grasa extraíbles y lavables. Esta exigencia tiene tres razones críticas de seguridad y operación. Primero, los filtros retienen entre 85 y 92 por ciento de las partículas de grasa antes de que entren al ducto de extracción, evitando acumulación peligrosa de grasa en ductos que es la causa número uno de incendios en cocinas comerciales. Segundo, facilitan el mantenimiento y limpieza del sistema porque toda la grasa queda concentrada en filtros extraíbles que se limpian periódicamente en lugar de tener grasa distribuida por metros de ducto inaccesible. Tercero, es requisito sanitario para certificación SEREMI sin la cual no puedes obtener ni renovar tu patente comercial.
Sin filtros trampa grasa certificados, SEREMI no aprueba tu sistema de extracción, la Municipalidad no otorga patente comercial, Bomberos no da recepción final si el local la requiere y arriesgas multas de 10 a 50 UTM equivalentes a 600,000 hasta 3,000,000 de pesos chilenos más clausura temporal hasta regularizar. Por eso el 100 por ciento de las cocinas industriales que operan legalmente en Chile tienen filtros trampa grasa instalados.
Nuestros Beneficios
- Elimina grasa, olores y humos: Filtros de alta eficiencia que capturan la grasa y neutralizan olores, dejando el aire limpio y seguro.
- Mejora la eficiencia del sistema: Filtros bien seleccionados y a medida optimizan el flujo de aire, reduciendo esfuerzos del extractor y mejorando rendimiento.
- Reduce costos operativos: Menos obstrucciones y mantenimiento más sencillo prolongan la vida útil del sistema y ahorran en reparaciones.
- Fácil mantenimiento: Diseños que permiten limpieza rápida: a mano o en lavavajillas, con instrucciones claras para mantener máximo rendimiento.
Servicios que Ofrecemos
Evaluación de Filtros Ideales
Analizamos tu campana y uso para recomendar el tipo de filtro (baffle, malla, carbón o combinado) que maximice retención y flujo.
Filtros a
Medida
Diseñamos y producimos filtros con dimensiones exactas para tu instalación, asegurando encaje perfecto y rendimiento sin pérdida.
Instalación y Optimización
Montaje profesional del filtro y ajuste del sistema de extracción para que opere con máxima eficiencia y sin fugas de grasa.
Mantenimiento y
Limpieza
Te entregamos planes claros de limpieza (manual o lavavajillas) y revisiones para que tu filtro mantenga su desempeño constante.
Cumplimiento Normativo y Seguridad
Aseguramos que tu sistema con filtro cumpla con requisitos sanitarios y de seguridad, evitando sanciones y riesgos por acumulación de grasa.
Tenemos stock permanente de medidas estándar con despacho express en 24-48 horas a Región Metropolitana y 3-5 días a regiones vía Starken o Chilexpress. Para medidas especiales o proyectos grandes fabricamos filtros completamente a medida en 5-7 días hábiles según las dimensiones exactas de tus campanas industriales. Atendemos a empresas con facturación, crédito disponible para clientes recurrentes y precios especiales por volumen para cadenas de restaurantes, empresas de casino y proyectos de equipamiento de hoteles.
Testimonios reales
Optimiza tu Cocina y Cumple con
Todas las Normativas
En el exigente mundo de la gastronomía, una campana con el filtro correcto y una instalación bien diseñada marcan la diferencia entre una operación eficiente y problemas recurrentes. Nos especializamos en sistemas de extracción con filtros de alta performance que reducen grasa, olores y mantienen el flujo de aire óptimo, protegiendo tus equipos y a tu equipo de trabajo.
También entregamos memorias de cálculo y documentación técnica necesaria para obtener permisos ante el SEREMI, asegurando que tu cocina no solo funcione bien, sino que cumpla con los estándares sanitarios y de seguridad vigentes.
Ya sea que estés renovando una instalación existente o partiendo desde cero, nuestro equipo técnico te acompaña para encontrar la combinación exacta de campana, filtro y cumplimiento normativo que tu proyecto necesita.
Soluciones a la Medida para
Todo Tipo de Negocios
Ya sea un café pequeño, un local de comida rápida o una cocina industrial, diseñamos e instalamos filtros de campana adaptados a tu flujo de trabajo y espacio. Te ayudamos a elegir el tipo (baffle, malla, combinado), ajustar la medida exacta y optimizar su rendimiento para que tu extracción sea eficaz y tu cocina esté protegida contra acumulación de grasa y olores.
Restaurante
Cocina Industrial
Food trucks
Cocina Abierta
Bistró
Hotel
Food Service
Formulario de contacto
Somos expertos en filtros y sistemas de extracción para cocinas profesionales. Ya sea que necesites un filtro a medida, una evaluación técnica, mantenimiento regular o ayuda con cumplimiento normativo, estamos listos para adaptarnos a tu negocio y horarios sin afectar tu operación.
📍 Atendemos en toda la región y nos adaptamos a los horarios de tu negocio para minimizar interrupciones.
✅ Cumple con las normativas sanitarias
✅ Mejora la eficiencia de tu cocina
✅ Evita riesgos y alarga la vida útil de tus equipos